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100克酵母做面包能用多久

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 20:52:07
100克酵母做面包能用多久
一般的配方比例大约是1%左右,也就是说100克酵母可以配合10公斤的面包粉来用.
能用多久,一方面看你要用多少面粉,另一方面,看你是否保管妥当,如果没有妥善的保存措施,干酵母最多几星期就失效,湿（鲜）酵母最多几天就没用了.
做面包用哪种酵母 做面包不放酵母可以嘛,酵母有咩用、、 面包机做面包什么时候放酵母好 如何用酵母发酵做面包? 做面包用泡打粉好还是酵母好? 面包机做面包一定要用耐高糖酵母吗? 做面包没有酵母用什么? 自己做的吐司面包里面孔很大.烤好面包酵母味重,没有奶香味.我是1.5斤高精粉放25克酵母.要怎么改善? 做面包一般用什么酵母啊?鲜酵母?还是酵母?还是干酵母?什么区别, 做面包和做馒头用的酵母一样吗 做面包用自发面粉要放酵母么 只用酵母和小麦粉能做面包吗?