请问怎么做像嘉洲盐焗鸡翅那么好吃的盐焗鸡翅?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 13:41:02

盐焗鸡翅
1）材料准备：鸡翅1斤,盐焗鸡粉半包
制作方法：鸡翅洗净,不放油在锅内干炒一会儿,炒到出油,颜色略为金黄.加水,以淹过鸡翅为标准,放进盐焗鸡粉,煮到水收干,起锅,盛盘.
（2）材料准备：鸡翅1斤,生抽、酒
制作方法：用油和姜片煎下鸡翅,颜色略为金黄.放点酒,炒出酒香,加水,以淹过鸡翅为标准,放生抽,煮到水收干,起锅,盛盘.

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