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可乐鸡翅怎么做

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 23:18:44
可乐鸡翅怎么做
步骤阅读
工具/原料
鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒
步骤/方法
>01鸡翅,可乐.鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;
>02将中翅捞出,用纸吸去水份;
>03中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;
>04放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;
>05把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止.大火煮沸后,小火煮30分钟左右.
>06最后大火收汁,装盘.
注意事项
用普通可乐就可以,我用的是可口可乐.比较喜欢可口可乐~