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设计一个合理营养的食谱(简单点,一天的)

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 23:30:35
设计一个合理营养的食谱(简单点,一天的)
1、主食及豆类的选择
宜选用加工较为粗糙、保留大部分B族维生素或强化B族维生素的谷类,适当选择杂粮及豆类.
2、肉蛋奶的选择
鱼类、禽类、肉类、蛋类、奶类及奶制品.
3、蔬菜的选择
各种蔬菜,尤其是绿叶蔬菜应尽量选用.
4、水果的选择
各种新鲜水果.
5、其他
各种坚果.
饮食禁忌
少吃或不吃含糖和脂肪高食物,如糖果和油炸烧烤食物.此类食物会降低食欲,此外多吃也不易消化吸收.
一日参考膳食
早餐:糯米、粳米、玉米、小米、薏米、莲子、鸡蛋、黄瓜、橙子,如:杂粮粥、煮鸡蛋、拌黄瓜、橙子;
午餐:糙米、大米、排骨、藕、油麦菜,如:米饭、排骨炖藕、素炒油麦菜;
点心:下午三点左右可食用苹果一个;
晚餐:面粉、蘑菇、豆腐、苦瓜、瘦肉,如:馒头、鲜菇烧豆腐、苦瓜炒肉丝;
睡前一小时喝一杯热牛奶.