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硝酸钠 硝酸钾 亚硝酸钠用于热处理起什么作用?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/01 02:55:44
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硝酸钠:用来制造硝酸钾、矿山炸药、苦味酸、染料等的原料.制造染料中间体的硝化剂.玻璃工业用作消泡剂、脱色剂,澄清剂及氧化助熔剂.
硝酸钾:主要用于化肥,其它用途同硝酸钠.
亚硝酸钠:主要用于重氮化反应,在食品加工方面用作防腐剂.
金属具有防腐、防锈、缓蚀的作用的是亚硝酸钠,可以使金属表面形成黑色质密氧化膜,隔绝空气,从而起到防腐作用.通常叫作“发黑”.