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影响酶促反应的因素与影响酶催化反应速率的因素有什么本质区别?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/30 12:43:50
影响酶促反应的因素与影响酶催化反应速率的因素有什么本质区别?
酶促反应因素(底物浓度、温度等)催化反应速率因素(酸碱催化、张力和变形、共价催化等)这些不都是影响酶促反应的因素吗,为什么要分开讲?
底物浓度的改变,对酶反应速度的影响比较复杂.在一定的酶浓度下当底物浓度较低时 (底物浓度从0逐渐增高),反应速度与底物浓度的关系呈正比关系,随着底物浓度的增加,反应速度不再按正比升高;如果再继续加大底物浓度,反应速度却不再上升,趋向一个极限.酶浓度对酶促反应速度的影响在一定的温度和pH条件下,当底物浓度足以使酶饱和的情况下,酶的浓度与酶促反应速度呈正比关系.