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不用酵母发面怎么蒸馒头

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/01 23:57:54
不用酵母发面怎么蒸馒头
两个办法嘛,一是老面,不过这个实在是太慢咯.他的发酵原理跟用酵母是一样的,但是因为发酵时间长,容易发酸,所以要加碱.
另一个就是用泡打粉了,不过泡打粉这个东西,吃多了对身体不好,自已家里偶尔吃一次没什么问题,如果经常吃,还是去买酵母吧,又不贵,发5斤面的酵母才1块钱.
不用酵母发面怎么蒸馒头 蒸馒头怎么放小苏打?蒸馒头用酵母和泡打粉发面后是不是就不用小苏打了? 用鲜酵母蒸馒头发面大约需要多久 蒸馒头时,用了酵母,发面后还用加碱么? 如何利用酵母发面蒸馒头,要详细明了! 用酵母做发面馒头是否要放碱 用老面发面和酵母发面哪个做的馒头好吃 怎么用酵母粉发面蒸馒头 怎么用食用碱面做发面蒸馒头 蒸馒头,怎么发面,放苏打粉 怎么发面做馒头 怎样发面蒸馒头