为什么我每次自己做的面包都像馒头?

为什么我每次自己做的面包都像馒头? 为什么我用烤箱做的面包味道口感像馒头? 为什么用烤箱烤的面包像馒头? 为什么在蒸馒头酿酒做面包时都离不开酵母菌 馒头和面包馒头和和面包都是淀粉做的,最后都变成什么了,就是馒头是什么 面包是什么,他们都还是淀粉吗, 为什么我老是喜欢吃面食类的东西,面包,蛋糕,馒头,面条,只要是面食类的,现在基本每天都想要吃点 做面包和做馒头用的酵母一样吗 《馒头为什么变甜了》这个实验要怎么做才可以使馒头加上唾液的不变色,我做了好几次都不会变色. 每次上数学课很有兴趣 每次都听懂了的但是自己下来做题却不会做 这是为什么呢 做馒头用我的方法为什么面不发呢？ 蒸馒头和做面包的时候,泡打粉能不能和活性酵母一起用?我做面包的时候放了一点儿泡打粉,但是好像没什么用,面包并没有比不放的 面包粉和小麦精粉有什么区别啊?是不是小麦粉就是面包粉?或者就是面粉?我拿小麦粉做面包好难吃,我认为小麦粉就是通常做馒头的