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来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/30 06:51:17

http://blog.sina.com.cn/s/blog_60aa3ed50100dhdh.html
这个可能有点参考价值.
主要就是配标准蛋白质溶液测定吸光度,做出标准曲线,然后将蛋白酶加入样品中,根据吸光度变化求得蛋白酶分解的蛋白质的量,然后就可以求出来了.

用福林试剂测过蛋白酶活力的高手请进.我想用福林法测定蛋白酶活力,不太明白步骤, 怎样测定蛋白酶活力用福林酚法测蛋白酶活性时OD出现负数是什么原因用福林酚法测定蛋白酶活性时,所用的酪蛋白哪里可以买?用干酪素（用于微生物培养基）可以吗? 如何使用Folin-酚法测定蛋白酶的活力? 蛋白酶活力测定分光光度计中空白对照用什么诺维信的风味蛋白酶活力怎么测定啊? 蛋白酶的活力测定实验为什么加碳酸钠? 在用福林-酚试剂法测定酪蛋白的含量中确定最大吸收波长有什么意义测定蛋白酶活力时为什么要严格控制反应时间? 可否用水解圈、菌落大小比判断蛋白酶的活力大小, 福林-酚试剂法测定蛋白质含量的原理是什么?测定中应注意什么问题?