来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/04/30 09:05:11
常见的酸性和碱性食物都有哪些?拜托了各位 谢谢
如题..
所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性. 一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等. 一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物.如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等.
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