酵母发酵的过程一定有气体产生吗?

酵母发酵的过程一定有气体产生吗? 甜酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生的什么气体造成的 酒精发酵过程中,酵母耗糖速率比较慢,有哪些可能的原因? 酿好的甜酒表面有气泡出现这是发酵过程中产生的什么气体 糖含量的重要性于酵母发酵过程中 发酵过程中除了产生气体还会产生什么? 酵母发酵产生酒精原理是什么? 酵母菌发酵时产生气体吗 格瓦斯里面的酵母是用做面包的酵母吗?格瓦斯发酵过程中主要酵母菌和乳酸菌 .乳酸菌又是什么样的? 葡萄在发酵过程会产生什么气体?除了乙醇和二氧化碳,还会有异味吗? ☆ 发酵一词是专指无氧呼吸产生酒精的过程吗?还是产生乳酸的也叫做发酵? 利用兔粪制作饲料在发酵过程中需要添加酵母吗