（2013•东营模拟）3.15央视曝光了双汇集团旗下公司使用含有瘦肉精的“健美猪”，食品安全再次成为人们关注的焦点．瘦肉

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/01 23:17:46

（2013•东营模拟）3.15央视曝光了双汇集团旗下公司使用含有瘦肉精的“健美猪”，食品安全再次成为人们关注的焦点．瘦肉精学名：盐酸克伦特罗，化学式为：C₁₂H₁₈C_l2N₂OHCl，相对分子质量为386.5．它是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭、微苦，化学性质稳定，加热到172℃才能分解．因此，一般的烹调加热方法不能将猪肉和脏器中残留的“瘦肉精”毒性破坏．
（1）盐酸克伦特罗由______种元素组成；
（2）一个盐酸克伦特罗分子有______个原子；
（3）盐酸克伦特罗中氮元素的质量分数为______；（精确到0.1%）
（4）盐酸克伦特罗的物理性质是______．（填一点即可）

（1）根据盐酸克伦特罗的化学式C₁₂H₁₈C_l2N₂OHCl可知盐酸克伦特罗由 C，H，N，O，Cl 5种元素组成；
故答案为：5；
（2）根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可得一个盐酸克伦特罗分子有 12+18+12+2+3=47个原子；
故答案为：47；
（3）物质中某元素的质量分数=
该元素相对原子质量×原子个数
该物质的相对分子量×100%，可得盐酸克伦特罗中氮元素的质量分数=
14×2
386.5×100%=7.2%；
故答案为：7.2%；
（4）根据物理性质包括：颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、溶解性、挥发性等；依据题意盐酸克伦特罗是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭、微苦，可得盐酸克伦特罗的物理性质是：一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭、微苦；
故答案为：的结晶体粉末（或盐酸克伦特罗无臭或盐酸克伦特罗微苦）．

（2013•东营模拟）3.15央视曝光了双汇集团旗下公司使用含有瘦肉精的“健美猪”，食品安全再次成为人们关注的焦点．瘦肉 2011年3月，自称“十八道检验、十八个放心”的双汇集团旗下公司，被央视3•15特别节目曝光：其冷鲜肉产品使用了河南孟州 2011年3月，自称“十八道检验、十八个放心”的双汇集团旗下公司采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养的“健美猪”肉 2011年中央电视台在3.15消费权益日曝光了河南济源双汇公司违法使用瘦肉精猪肉的事实。“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂 2011年中央电视台在3．15消费权益日播出了一期《“健美猪”真相》特别节目，其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的 2011年央视3•15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司．瘦肉精可加快猪的生长速度用瘦肉精为什么让猪的瘦肉增多双汇瘦肉精事件进一步引发了人们对食品安全问题上的关注, （2013•保定模拟）2013央视3.15晚会曝光某品牌的黄金首饰中掺杂铱元素．铱是一种化学性质稳定，最耐腐蚀的单质之一（2014•夹江县模拟）随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题．（2010•厦门）2009年12月，哥本哈根国际气候大会召开，以CO2为主的温室气体排放再次成为各国关注的焦点． B．三鹿“毒奶粉”事件的曝光,食品安全问题再度成为人们关注的热门话题.病句修改