作业帮请告诉我一些台湾的名胜风景,特产,风俗习惯,传统节日
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 05:42:43
请告诉我一些台湾的名胜风景,特产,风俗习惯,传统节日
请越全面越好,
请越全面越好,
台湾的名胜风景
台湾北部 台北故宫博物院：
位于台北市士林区至善路2段的台北故宫博物院是必须要去的一个地方.
1945年抗战胜利后,国民政府将分散的文物运回南京,1949年国民政府战事失利后,决定挑选文物精品运往台湾,总计运台文物约有3000箱.大名鼎鼎的翠玉白菜,它是用一整块玉石雕刻而成的,不仅菜梗菜叶活灵活现,白菜顶部还栩栩如生地爬着两只小虫子.台北故宫的另外两件镇馆之宝分别是连肉皮上的小毛孔都清晰可见的肉石——东坡肉,还有铭文最多而被称为文化国宝的毛公鼎,台北故宫博物馆全票为100元新台币（约合25元人民币）.
阳明山：
阳明山原名“草山”,阳明山森林公园以大屯火山为主体,特殊的锥状或钟状火山体、地热喷气口及火山口、火山湖等,构成其独特的地质地形.
七星山是大屯火山群中的第一高峰,七星山西北麓的“小油坑”为一处火山爆裂口,“后火山作用”形成的喷气孔、硫磺结晶、温泉及壮观的崩塌地形最具特色,故而长期有袅袅白烟,是阳明山最具代表性的火山地形景观.
淡水：
淡水是台湾北端海边的一个镇,属于台北县,从台北市可以乘坐捷运抵达淡水.出了淡水的捷运车站不远,就是中正路、清水街等淡水老街.
淡水,是一个充满历史沧桑的小镇,是台湾北部最早开发的港口,街可口的鱼丸、铁蛋及酸梅汤,令人垂涎.有了淡水河、渡船头和渔人码头,淡水老街的魅力无人能挡.
野柳地质公园：
拥有各种奇特的海岸景观,其中有依形态取名的女王头、烛台石等海蚀奇岩,与美丽港湾近在咫尺,可以潜水、搭游艇去海里玩,有时间有耐心的话还可以尝试“夜钓”的滋味,我们去的当天下午已经有不少当地人跃跃欲试了!
宜兰：
宜兰有牛舌饼、鸭赏、羊羹、蜜饯、金枣、石花冻等零食小点.2006年宜兰国际童玩艺术节将在7月1日至8月20日展开为期51天的活动,在娃娃代言馆中,有各国代言公仔与企业宝宝组成的娃娃军团,用记忆中的灿烂笑容欢迎你.
莺歌：
莺歌以陶瓷工业著称,有“台湾陶器之都”及“台湾景德镇”美誉.莺歌镇上有数百家陶瓷工厂,陶瓷艺品店更是不计其数.
台湾东部
清水断崖
位于苏花公路和平、崇德两站间,是台湾东岸的一大奇景.清水断崖高1000多米,以近90度的角度紧临太平洋,公路绵延20多公里,蜿蜒曲折,一边是悬崖峭壁,一边是惊涛骇浪的太平洋,形势险峻.
太鲁阁公园：
位于台湾东部的太鲁阁公园,以雄伟壮丽、大理岩峡谷景观闻名世界.沿着立雾溪的峡谷风景线,峭壁、断崖、峡谷、连绵曲折的山洞隧道、大理岩层和溪流等风光,令人赞叹.此处的大理岩因受到立雾溪长期侵蚀下切与地壳不断隆起,形成近乎垂直的U形峡谷.
台湾中部
中台禅寺：
与台北县法鼓山、花莲慈济静思堂及高雄佛光山齐名,是台湾四大宗派圣地之一.中台禅寺自1991年开始筹建,历经3年规划、7年建设,至2001年正式落成启用,其建筑融合了中西方特色,远望恰似一位修行人澄心静坐于群山之中.
三义：
苗栗县三义镇向来以木雕创作闻名,以苗栗木雕博物馆为中心的水美街最富有盛名.三义的木雕题材不仅仅局限在所谓的艺术创作,各式各样的生活木雕作品,好看又耐用.苗栗木雕博物馆全票为60元新台币.
日月潭：
日月潭位于台湾中心位置,是台湾最大的淡水湖泊,也是最具知名度的台湾八景之一.登上慈恩塔俯瞰日月潭,由于东侧水域形如日,西侧水域细长如月,故有日月潭的美称.游艇价格为：2——5人为770元新台币,6——11人为1170元新台币,12——20人为2120元新台币,21——45人为4350元新台币.
台湾南部
南湾：
是垦丁最热闹的戏水基地,绵延600米的白色沙滩,曾以“金沙白浪”著称.南湾适合游泳、冲浪、潜水、帆船等海上活动,沿海有各种珊瑚与热带鱼,是最佳的潜水胜地.
垦丁海洋生物博物馆：
位于屏东县车城乡,西临台湾海峡,东向龟山,展示馆坐落于山水之间,建筑采取波浪型曲面屋顶造型设计,宛如波浪般一波接一波,象征海洋馆的不断成长.馆内分为“台湾水域馆”、“珊瑚王国馆”及规划中的“世界水域馆”.全票为450元新台币.
阿里山：
在250年前,有一位邹族的酋长来这里打猎满载而归,以后就常带族人来此狩猎,酋长的名字叫阿巴里,其族人为敬仰其英雄,将此地称为“阿里山”.
阿里山森林铁路与印度大吉岭至喜马拉雅铁路、智利至阿根廷之安第斯山铁路,并称为世界上仅存的三条登山铁路.阿里山风景区内现存两条营运线路.
高雄市：
高雄市是台湾第一大商港与第二大都市,也是南部地区的交通与经济枢纽.
流经高雄的河流被当地人称为“爱河”,河面上行驶的船只被称为“爱船”,充满了浪漫的情愫.每天下午的4点至11点游客可以搭乘爱河观光船游览爱河.
鹅峦鼻公园：
鹅峦鼻是台湾最南端的岬角,为巴士海峡与太平洋的交界点,隔巴士海峡与菲律宾遥遥相望.
鹅峦鼻公园内的灯塔,建于1882年,塔高21．4米,塔身成雪白圆柱状,光力可以达20海里,是船只夜行的指标,有“东亚之光”的美誉.每年9月,这里是最佳的赏候鸟地区.鹅峦鼻公园全票为40元新台币.
http://www.mjjq.com/blog/archives/1317.html
台湾的特产：
台湾除了五花八门的小吃外,还有各式各样每位独特的糕饼、名点,到台湾旅游一定非吃不可.除了现买现吃外,店家还备有各种精致礼盒包装,方便观光客将台湾名产带回国赠送亲朋友好友,一起分享这些属于台湾特产的美味.
另外,在现代手工艺方面,除承袭台湾本土民间艺术精神外,也经由不断创新,多方融合后成就了举世闻名的手工艺.而这些手工艺业大都与地域特色相结合：如花莲盛产大理石、三义盛产樟木、因此这两地所贩卖的石雕与木雕艺品,不仅雕工精致而且价钱合理.另外,莺歌的陶瓷、南投水里的蛇窑,都因当地陶土质量优良,所以烧出来的陶瓷作品不但美观实用且具收藏价值.因此台湾虽小,却拥有多样化的特色产品,这些不仅可做为游览台湾的见证礼,更是深入地方、认识台湾在地风情的好方法.
茶叶
台湾素有「茶叶王国」之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长,所生产的茶叶质量俱佳.在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流,可以作为选购时的参考.
在台湾的百货公司、购物中心、茶庄都可买到各式各样的茶具.如果想要有更多元化的选择,感受陶艺文化,不妨到有「台湾景德镇」之称的台北县莺歌镇选购.莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现,店家展售的茶具包罗万象,是买茶具及观光的好去处.
各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便.此外,以便利性为诉求的茶包,是品味茶香更简单的方式.
贡糖
以金门贡糖最为著名.由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓.在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点.
凤梨酥
凤梨在台湾不只是丰富的水果来源,加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名.烘焙成凤梨酥,以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮,让人吃在嘴里甜在心里.
绍兴酒、高梁酒
位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,堪称是「酿酒第一名泉」,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜.高温、干燥、无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳,所生产的高梁酒风味独特、清香纯正,是与XO并驾齐驱的酒中极品.
蜜饯
举凡李子、梅子、芒果等新鲜水果,在经过盐的搓洗、糖的发酵后,可变化成数百种不同的口味.基本上蜜饯的咸味来自盐分,甜味来自糖分,而酸味是来自时间的酿造.台湾人习惯叫蜜饯为「咸酸甜」,就很贴切的形容那种独特滋味.
http://view.taiwan.net.tw/special.asp
风俗习惯：
台湾自从明末清初福建、广东人民大规模移居开垦,才逐步被开发.日本殖民者虽然挖空心思实行民族同化,但遭到台湾同胞的顽强抵制.国民党迁台又有大批大陆人员来到台湾,所以台湾汉族同胞的生活习惯和社会风俗许多与大陆基本相同,一般保持着闽、粤地区的特征.
（一）衣食住行
1、衣饰.以往乡村男女多穿汉服.中年以上的妇女喜着长衫,或短衣短裤；老年人喜着青黑色衣衫或香云纱；日本统治时期西装革履开始流传到乡村,几十年来已相当普及.城市妇女有的穿旗袍等民族服装.目前,青年人多穿西装或港衫西裤.乡村男女则常戴斗笠或裹毛巾,以蔽风日.
2、饮食.台湾居民一日三餐以大米为主食.节日喜庆时,多用鸡鸭等丰盛酒菜宴请客人.台湾居民都嗜酒,祭祀神明,宴请客人,必备良酒.春夏之交,秋冬之际,多以中药炖煮动物性食品以提神补身.菜肴多用味精、砂糖等调味.酒楼饭店经营川粤、京、津、苏、浙、湘、闽等地风味饭菜.高山族同胞目前生活水平还较低,有些仍以芋头、甘薯为主食.
3、居住.台湾的房屋造型,大体可分为中、西、日式三种.中式为平房,多是闽南式样,有一条龙、辘轳把、三合院、四合院等.以浊水溪为界,农村村落,北部为散居型,南部为聚居型,大多建在山凹近水处,以避风沙.西式多是楼房,从前都是砖造,近年来大多改为钢筋水泥.日式则在平房内铺以“榻榻米”.市镇房屋多属西式,随着近年来工商业的发展,新式公寓住宅迅速增加,高楼大厦,鳞次栉比.但由于人口增长过快,住房问题尚未根本解决,仍有许多人居住在简陋斗室.
4、行走.目前,台湾最普及的交通工具是自行车、摩托车.近些年来汽车、飞机、轮船、火车的数量增加,比较方便,私人汽车大量增多.出租汽车普遍于市镇.有不少的客车备有冷气.但大部分农村地区仍交通不便,河流多的地方尚需帆船、舢板,山区无路可走,只能沿山路登攀跋涉.
（二）婚丧喜庆
1、婚嫁.从前,台湾的婚礼规矩较多,同姓不婚,婚嫁有大娶（明媒正娶）和小娶（招婿或半招嫁）之别.一般需经议婚、订婚、完聘、迎亲四个阶段.结婚年龄,一般男不超过30岁,女不超过25岁.目前已由媒人介绍改为自由恋爱,花轿改为汽车,到法院公证结婚.但是台湾婚礼的铺张浪费现象十分严重,使许多青年人背上沉重的包袱.在农村,有部分人乐于集体结婚.
2、丧葬.葬礼同大陆相近,父母死后,当夜要由儿女守灵,全家举哀,供饭一碗,焚纸钱,并为死者赶制寿衣,同时走亲告友,购进棺木,然后祭祀.祭罢,子女扶尸就殓,仃柩室内,早饭供奉“孝饭”并轮流啼哭,然后择日出殡,出葬队列如长龙,亲朋送至近郊,孝男叩谢辞行.然后用货车运棺木至墓地埋葬.目前,火葬已相当普遍.台湾一些地方设有殡仪馆、火葬场及公墓,有的佛教寺、塔也奉存骨灰.
3、生育.妇女生了孩子,必须告诉亲友,名为“报喜”.满月时,则以红蛋分赠亲友、邻居,以示吉利.孕妇分娩至满月,称“做月子”,一月以内多以麻油猪肝为副食.外祖父母在满月、四月、周岁时,必须送衣服礼物给婴儿.台湾重男轻女比较严重.生男不论弥月、周岁、16岁,都举行隆重的仪式,而生女则大为简化甚至不举行仪式.近30年来,台湾当局推行“家庭节育计划”,提出的口号是“两个孩子恰恰好”、“女孩男孩一样好”.
4、寿庆.台胞喜欢过生日.男女成人后,每逢诞辰,都由家人准备素面、香烛等举行简单庆祝仪式.一般从50岁时起开始称寿.60岁为下寿,70岁为中寿,80岁为上寿,90岁为耆寿,百岁为期颐.每逢寿期,由子孙发起庆祝,邀请亲朋,颇为隆重.
（三）礼赠禁忌
1、禁以手巾赠人.从前,台湾民间丧家在办完丧事后送毛巾给吊丧者,用意在于让吊丧者与死者断绝来往.所以,台湾有“送巾,断根”之说,因此,在一般情况下,若赠人手巾,即不禁令人想起不吉利的丧事与断绝、永别之意.
2、禁以扇子赠人.扇子价廉易碎,用于夏季扇凉,一到秋深天凉,即有“秋扇见掮”,意即太绝情,用完后就被甩掉,狠心抛弃.台湾民间有俗语：“送扇,无期见”,即基于此种心理.恋爱的青年男女赠送扇子表示快冷的意思,说明心不诚,因此,千万不要以扇子当礼物赠人.
3、禁以剪刀赠人.剪刀属伤人的利器,其含有“一刀两断”、“一剪两断”的意思.赠剪刀会使人有不怀好意之感.所以,切勿以剪刀赠人.
4、禁以雨伞赠人.台语“伞”与“散”同音,若拿伞来赠人,犹表送“散”给对方之意,且台语“雨”与“给”同意.“雨伞”与“给散”同音,难免会引起对方误解.
5、禁以镜子送人.因为镜子容易打碎,“破镜难圆”.还有好象嫌人丑陋,让人家照镜子好好看看自己的意思.
6、禁以钟送人.因为“钟”与“终”同音.送钟会使人想到“送终”,易引起友人的反感.
7、禁以甜果送人.甜果即年糕,是台湾民间过年祭拜神明祖宗时的必备之物,但在丧家守孝时严禁蒸食.因此,如以甜果赠人,会使受赠者联想家里发生了丧事.自然要忌讳.
8、禁以粽子赠人.台湾民间丧家习惯上既不蒸甜果,也不赠粽子.如以粽子送人,会被误解为把对方当丧家,故此也在忌讳之列.
9、禁以鸭子赠人作“月肉”.“月肉”是指分娩一个月以内的妇女吃的肉.她们吃的“月肉”通常是是麻油鸭、猪腰仔、猪肝等“热性”食物.鸭子属“冷性”,她们不宜吃用.并且台湾有“死鸭硬嘴闭”、“七月半鸭仔,不知死期”等俗语,若以鸭子作为贺喜礼物,会使人联想到不祥的兆头.
http://www.xyxy.net/shzl2/jklx/gdfs/20071205/235118.html
台湾的传统节日——半年节
http://www.huaxia.com/hb-tw/2005/00337656.html
台湾传统节日 ------春节
http://www.ren808.com/chuantong/jr_chuantong_view.asp?id=137
台湾北部 台北故宫博物院：
位于台北市士林区至善路2段的台北故宫博物院是必须要去的一个地方.
1945年抗战胜利后,国民政府将分散的文物运回南京,1949年国民政府战事失利后,决定挑选文物精品运往台湾,总计运台文物约有3000箱.大名鼎鼎的翠玉白菜,它是用一整块玉石雕刻而成的,不仅菜梗菜叶活灵活现,白菜顶部还栩栩如生地爬着两只小虫子.台北故宫的另外两件镇馆之宝分别是连肉皮上的小毛孔都清晰可见的肉石——东坡肉,还有铭文最多而被称为文化国宝的毛公鼎,台北故宫博物馆全票为100元新台币（约合25元人民币）.
阳明山：
阳明山原名“草山”,阳明山森林公园以大屯火山为主体,特殊的锥状或钟状火山体、地热喷气口及火山口、火山湖等,构成其独特的地质地形.
七星山是大屯火山群中的第一高峰,七星山西北麓的“小油坑”为一处火山爆裂口,“后火山作用”形成的喷气孔、硫磺结晶、温泉及壮观的崩塌地形最具特色,故而长期有袅袅白烟,是阳明山最具代表性的火山地形景观.
淡水：
淡水是台湾北端海边的一个镇,属于台北县,从台北市可以乘坐捷运抵达淡水.出了淡水的捷运车站不远,就是中正路、清水街等淡水老街.
淡水,是一个充满历史沧桑的小镇,是台湾北部最早开发的港口,街可口的鱼丸、铁蛋及酸梅汤,令人垂涎.有了淡水河、渡船头和渔人码头,淡水老街的魅力无人能挡.
野柳地质公园：
拥有各种奇特的海岸景观,其中有依形态取名的女王头、烛台石等海蚀奇岩,与美丽港湾近在咫尺,可以潜水、搭游艇去海里玩,有时间有耐心的话还可以尝试“夜钓”的滋味,我们去的当天下午已经有不少当地人跃跃欲试了!
宜兰：
宜兰有牛舌饼、鸭赏、羊羹、蜜饯、金枣、石花冻等零食小点.2006年宜兰国际童玩艺术节将在7月1日至8月20日展开为期51天的活动,在娃娃代言馆中,有各国代言公仔与企业宝宝组成的娃娃军团,用记忆中的灿烂笑容欢迎你.
莺歌：
莺歌以陶瓷工业著称,有“台湾陶器之都”及“台湾景德镇”美誉.莺歌镇上有数百家陶瓷工厂,陶瓷艺品店更是不计其数.
台湾东部
清水断崖
位于苏花公路和平、崇德两站间,是台湾东岸的一大奇景.清水断崖高1000多米,以近90度的角度紧临太平洋,公路绵延20多公里,蜿蜒曲折,一边是悬崖峭壁,一边是惊涛骇浪的太平洋,形势险峻.
太鲁阁公园：
位于台湾东部的太鲁阁公园,以雄伟壮丽、大理岩峡谷景观闻名世界.沿着立雾溪的峡谷风景线,峭壁、断崖、峡谷、连绵曲折的山洞隧道、大理岩层和溪流等风光,令人赞叹.此处的大理岩因受到立雾溪长期侵蚀下切与地壳不断隆起,形成近乎垂直的U形峡谷.
台湾中部
中台禅寺：
与台北县法鼓山、花莲慈济静思堂及高雄佛光山齐名,是台湾四大宗派圣地之一.中台禅寺自1991年开始筹建,历经3年规划、7年建设,至2001年正式落成启用,其建筑融合了中西方特色,远望恰似一位修行人澄心静坐于群山之中.
三义：
苗栗县三义镇向来以木雕创作闻名,以苗栗木雕博物馆为中心的水美街最富有盛名.三义的木雕题材不仅仅局限在所谓的艺术创作,各式各样的生活木雕作品,好看又耐用.苗栗木雕博物馆全票为60元新台币.
日月潭：
日月潭位于台湾中心位置,是台湾最大的淡水湖泊,也是最具知名度的台湾八景之一.登上慈恩塔俯瞰日月潭,由于东侧水域形如日,西侧水域细长如月,故有日月潭的美称.游艇价格为：2——5人为770元新台币,6——11人为1170元新台币,12——20人为2120元新台币,21——45人为4350元新台币.
台湾南部
南湾：
是垦丁最热闹的戏水基地,绵延600米的白色沙滩,曾以“金沙白浪”著称.南湾适合游泳、冲浪、潜水、帆船等海上活动,沿海有各种珊瑚与热带鱼,是最佳的潜水胜地.
垦丁海洋生物博物馆：
位于屏东县车城乡,西临台湾海峡,东向龟山,展示馆坐落于山水之间,建筑采取波浪型曲面屋顶造型设计,宛如波浪般一波接一波,象征海洋馆的不断成长.馆内分为“台湾水域馆”、“珊瑚王国馆”及规划中的“世界水域馆”.全票为450元新台币.
阿里山：
在250年前,有一位邹族的酋长来这里打猎满载而归,以后就常带族人来此狩猎,酋长的名字叫阿巴里,其族人为敬仰其英雄,将此地称为“阿里山”.
阿里山森林铁路与印度大吉岭至喜马拉雅铁路、智利至阿根廷之安第斯山铁路,并称为世界上仅存的三条登山铁路.阿里山风景区内现存两条营运线路.
高雄市：
高雄市是台湾第一大商港与第二大都市,也是南部地区的交通与经济枢纽.
流经高雄的河流被当地人称为“爱河”,河面上行驶的船只被称为“爱船”,充满了浪漫的情愫.每天下午的4点至11点游客可以搭乘爱河观光船游览爱河.
鹅峦鼻公园：
鹅峦鼻是台湾最南端的岬角,为巴士海峡与太平洋的交界点,隔巴士海峡与菲律宾遥遥相望.
鹅峦鼻公园内的灯塔,建于1882年,塔高21．4米,塔身成雪白圆柱状,光力可以达20海里,是船只夜行的指标,有“东亚之光”的美誉.每年9月,这里是最佳的赏候鸟地区.鹅峦鼻公园全票为40元新台币.
http://www.mjjq.com/blog/archives/1317.html
台湾的特产：
台湾除了五花八门的小吃外,还有各式各样每位独特的糕饼、名点,到台湾旅游一定非吃不可.除了现买现吃外,店家还备有各种精致礼盒包装,方便观光客将台湾名产带回国赠送亲朋友好友,一起分享这些属于台湾特产的美味.
另外,在现代手工艺方面,除承袭台湾本土民间艺术精神外,也经由不断创新,多方融合后成就了举世闻名的手工艺.而这些手工艺业大都与地域特色相结合：如花莲盛产大理石、三义盛产樟木、因此这两地所贩卖的石雕与木雕艺品,不仅雕工精致而且价钱合理.另外,莺歌的陶瓷、南投水里的蛇窑,都因当地陶土质量优良,所以烧出来的陶瓷作品不但美观实用且具收藏价值.因此台湾虽小,却拥有多样化的特色产品,这些不仅可做为游览台湾的见证礼,更是深入地方、认识台湾在地风情的好方法.
茶叶
台湾素有「茶叶王国」之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长,所生产的茶叶质量俱佳.在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流,可以作为选购时的参考.
在台湾的百货公司、购物中心、茶庄都可买到各式各样的茶具.如果想要有更多元化的选择,感受陶艺文化,不妨到有「台湾景德镇」之称的台北县莺歌镇选购.莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现,店家展售的茶具包罗万象,是买茶具及观光的好去处.
各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便.此外,以便利性为诉求的茶包,是品味茶香更简单的方式.
贡糖
以金门贡糖最为著名.由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓.在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点.
凤梨酥
凤梨在台湾不只是丰富的水果来源,加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名.烘焙成凤梨酥,以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮,让人吃在嘴里甜在心里.
绍兴酒、高梁酒
位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,堪称是「酿酒第一名泉」,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜.高温、干燥、无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳,所生产的高梁酒风味独特、清香纯正,是与XO并驾齐驱的酒中极品.
蜜饯
举凡李子、梅子、芒果等新鲜水果,在经过盐的搓洗、糖的发酵后,可变化成数百种不同的口味.基本上蜜饯的咸味来自盐分,甜味来自糖分,而酸味是来自时间的酿造.台湾人习惯叫蜜饯为「咸酸甜」,就很贴切的形容那种独特滋味.
http://view.taiwan.net.tw/special.asp
风俗习惯：
台湾自从明末清初福建、广东人民大规模移居开垦,才逐步被开发.日本殖民者虽然挖空心思实行民族同化,但遭到台湾同胞的顽强抵制.国民党迁台又有大批大陆人员来到台湾,所以台湾汉族同胞的生活习惯和社会风俗许多与大陆基本相同,一般保持着闽、粤地区的特征.
（一）衣食住行
1、衣饰.以往乡村男女多穿汉服.中年以上的妇女喜着长衫,或短衣短裤；老年人喜着青黑色衣衫或香云纱；日本统治时期西装革履开始流传到乡村,几十年来已相当普及.城市妇女有的穿旗袍等民族服装.目前,青年人多穿西装或港衫西裤.乡村男女则常戴斗笠或裹毛巾,以蔽风日.
2、饮食.台湾居民一日三餐以大米为主食.节日喜庆时,多用鸡鸭等丰盛酒菜宴请客人.台湾居民都嗜酒,祭祀神明,宴请客人,必备良酒.春夏之交,秋冬之际,多以中药炖煮动物性食品以提神补身.菜肴多用味精、砂糖等调味.酒楼饭店经营川粤、京、津、苏、浙、湘、闽等地风味饭菜.高山族同胞目前生活水平还较低,有些仍以芋头、甘薯为主食.
3、居住.台湾的房屋造型,大体可分为中、西、日式三种.中式为平房,多是闽南式样,有一条龙、辘轳把、三合院、四合院等.以浊水溪为界,农村村落,北部为散居型,南部为聚居型,大多建在山凹近水处,以避风沙.西式多是楼房,从前都是砖造,近年来大多改为钢筋水泥.日式则在平房内铺以“榻榻米”.市镇房屋多属西式,随着近年来工商业的发展,新式公寓住宅迅速增加,高楼大厦,鳞次栉比.但由于人口增长过快,住房问题尚未根本解决,仍有许多人居住在简陋斗室.
4、行走.目前,台湾最普及的交通工具是自行车、摩托车.近些年来汽车、飞机、轮船、火车的数量增加,比较方便,私人汽车大量增多.出租汽车普遍于市镇.有不少的客车备有冷气.但大部分农村地区仍交通不便,河流多的地方尚需帆船、舢板,山区无路可走,只能沿山路登攀跋涉.
（二）婚丧喜庆
1、婚嫁.从前,台湾的婚礼规矩较多,同姓不婚,婚嫁有大娶（明媒正娶）和小娶（招婿或半招嫁）之别.一般需经议婚、订婚、完聘、迎亲四个阶段.结婚年龄,一般男不超过30岁,女不超过25岁.目前已由媒人介绍改为自由恋爱,花轿改为汽车,到法院公证结婚.但是台湾婚礼的铺张浪费现象十分严重,使许多青年人背上沉重的包袱.在农村,有部分人乐于集体结婚.
2、丧葬.葬礼同大陆相近,父母死后,当夜要由儿女守灵,全家举哀,供饭一碗,焚纸钱,并为死者赶制寿衣,同时走亲告友,购进棺木,然后祭祀.祭罢,子女扶尸就殓,仃柩室内,早饭供奉“孝饭”并轮流啼哭,然后择日出殡,出葬队列如长龙,亲朋送至近郊,孝男叩谢辞行.然后用货车运棺木至墓地埋葬.目前,火葬已相当普遍.台湾一些地方设有殡仪馆、火葬场及公墓,有的佛教寺、塔也奉存骨灰.
3、生育.妇女生了孩子,必须告诉亲友,名为“报喜”.满月时,则以红蛋分赠亲友、邻居,以示吉利.孕妇分娩至满月,称“做月子”,一月以内多以麻油猪肝为副食.外祖父母在满月、四月、周岁时,必须送衣服礼物给婴儿.台湾重男轻女比较严重.生男不论弥月、周岁、16岁,都举行隆重的仪式,而生女则大为简化甚至不举行仪式.近30年来,台湾当局推行“家庭节育计划”,提出的口号是“两个孩子恰恰好”、“女孩男孩一样好”.
4、寿庆.台胞喜欢过生日.男女成人后,每逢诞辰,都由家人准备素面、香烛等举行简单庆祝仪式.一般从50岁时起开始称寿.60岁为下寿,70岁为中寿,80岁为上寿,90岁为耆寿,百岁为期颐.每逢寿期,由子孙发起庆祝,邀请亲朋,颇为隆重.
（三）礼赠禁忌
1、禁以手巾赠人.从前,台湾民间丧家在办完丧事后送毛巾给吊丧者,用意在于让吊丧者与死者断绝来往.所以,台湾有“送巾,断根”之说,因此,在一般情况下,若赠人手巾,即不禁令人想起不吉利的丧事与断绝、永别之意.
2、禁以扇子赠人.扇子价廉易碎,用于夏季扇凉,一到秋深天凉,即有“秋扇见掮”,意即太绝情,用完后就被甩掉,狠心抛弃.台湾民间有俗语：“送扇,无期见”,即基于此种心理.恋爱的青年男女赠送扇子表示快冷的意思,说明心不诚,因此,千万不要以扇子当礼物赠人.
3、禁以剪刀赠人.剪刀属伤人的利器,其含有“一刀两断”、“一剪两断”的意思.赠剪刀会使人有不怀好意之感.所以,切勿以剪刀赠人.
4、禁以雨伞赠人.台语“伞”与“散”同音,若拿伞来赠人,犹表送“散”给对方之意,且台语“雨”与“给”同意.“雨伞”与“给散”同音,难免会引起对方误解.
5、禁以镜子送人.因为镜子容易打碎,“破镜难圆”.还有好象嫌人丑陋,让人家照镜子好好看看自己的意思.
6、禁以钟送人.因为“钟”与“终”同音.送钟会使人想到“送终”,易引起友人的反感.
7、禁以甜果送人.甜果即年糕,是台湾民间过年祭拜神明祖宗时的必备之物,但在丧家守孝时严禁蒸食.因此,如以甜果赠人,会使受赠者联想家里发生了丧事.自然要忌讳.
8、禁以粽子赠人.台湾民间丧家习惯上既不蒸甜果,也不赠粽子.如以粽子送人,会被误解为把对方当丧家,故此也在忌讳之列.
9、禁以鸭子赠人作“月肉”.“月肉”是指分娩一个月以内的妇女吃的肉.她们吃的“月肉”通常是是麻油鸭、猪腰仔、猪肝等“热性”食物.鸭子属“冷性”,她们不宜吃用.并且台湾有“死鸭硬嘴闭”、“七月半鸭仔,不知死期”等俗语,若以鸭子作为贺喜礼物,会使人联想到不祥的兆头.
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台湾的传统节日——半年节
http://www.huaxia.com/hb-tw/2005/00337656.html
台湾传统节日 ------春节
http://www.ren808.com/chuantong/jr_chuantong_view.asp?id=137