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苹果什么时候吃最好 早上 还是晚上呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 20:34:28
苹果什么时候吃最好 早上 还是晚上呢?
对于水果,MM们总有许多难以割舍的情结,水果不仅可以给予MM们味觉上的满足,视觉上的享受、嗅觉上的品味,还可以让MM们轻松吃出好肌肤、美容颜.但是,你知道怎样吃水果才是正确的方法吗?你知道你应该吃什么水果吗?
  1、吃水果的时机是什么?
  早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好,晚饭过后吃半个苹果能杀灭口腔及消化道绝大部分的细菌.
  把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益.因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收.但若是饭后吃水果,因为胃里面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱.餐前吃水果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助.
  要注意的是:
  有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因为某些特殊成分,可能会造成肠胃的不舒服.
  2、一天应该吃多少?
  至少吃2份以上.
  相信大家都有听过天天五蔬果的观念,这是美国之前推行的防癌健康观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果.而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上.而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!
  不同颜色水果的不同功能
  紫色水果:如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化.
  白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低胆固醇.
  黄色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡萝卜素,提升免疫力.
  绿色水果:如奇异果、酪梨,含黄体素,强健骨骼与牙齿.
  红色水果:如西瓜、蕃茄,含茄红素,保健泌尿系统.
  3、一天都只吃水果可以吗?
  当然绝对不行啊!
  从营养学的角度来看,只吃水果当然是不健康的,因为每天身体的运作还是需要其他养分,如蛋白质、淀粉类、或其他矿物质等.但若是需要减重的人,可以提高吃水果的比例,也就是说一天可以多吃几份水果,但是相对减少如淀粉类、油脂类食物的摄取.并且选择体积大却热量低的水果,像是西瓜因为含水量多易饱足,热量却比起同重量的水果来的要低许多;另外也要减少摄取油脂含量高的酪梨跟榴莲,及甜度很高的荔枝、龙眼、香蕉等.
  要注意的是:
  多吃水果并不会变瘦,而是要多吃水果达到饱足感,但是相对高热量的主餐食物就要减少摄取,这样才会有减重的效果.
  4、打成果汁效果好吗?
  水果还是吃新鲜的好!
  市面上的瓶装果汁,通常加了很多糖分,注意看一下,其实热量高的吓死人(每100ml大概50卡,一罐果汁400ml,热量约等於一个发团).若是新鲜水果打成汁,果肉富含的纤维也就没办法吸收到.另外以柳丁来说,一颗热量大概是60卡左右,吃2颗也才120卡,但若打成一杯果汁却需要6~8颗,这样热量就约400卡(一碗半的白饭),所以喝果汁其实热量是非常高的,且许多存在於果肉或果皮的营养素也没办法吸收到!
  5、水果混着吃好吗?
  不同种类的分开吃比较好!
  肠胃在消化不同的食物时,是需要不同的酵素及作业流程,因此吃的越单纯可以帮助肠胃作业更顺畅且易於吸收.大致上同样种类的水果可以一起吃,就从外观和味觉口感去判断.像是瓜类的西瓜、哈蜜瓜、香瓜等可以一起吃;微酸的水果像是苹果、梨子、桃子等;偏酸的橘子、柳丁、葡萄柚等;莓果类像是蓝莓、草莓、黑莓等是可以一起吃的.
  要注意的是:
  基本上就是味觉口感跟长相差不多的水果可以同时吃,但又顾虑到要摄取不同的营养素,所以可以在不同的餐前或是两餐之间吃不同的水果!
  女生多吃这些水果最好
  1、抗老最好!
  蔓越莓、小蓝莓、草莓、葡萄(籽)等
  其实讲到抗老化就会牵扯到抗氧化,而抗氧化的目的就是要抑制自由基的活动,并减少自由基的生成,以降低肌肤或身体或器官的老化速度.而在水果里面,具有抗氧化能力的成分是原花青素、黄酮、单宁、维他命C、胡萝卜素等,而含有大量原花青素的莓果类,更是被视为抗老圣品哦!除了可以加强维他命C的效果,还可以预防胶原纤维的退化及保持肌肤原有的弹性!
  2、美白最好!
  樱桃、柑橘、芭乐、奇异果、木瓜等
  讲到美白,维他命C是最为一般人所熟知的.而天然的水果就是最好的维他命C来源,营养容易被身体所吸收,但是也易随著水分而流失,所以最好每天都要摄取.樱桃所含的维他命C比例非常高,且含有非常高成分的铁元素,可提高血红蛋白质的含量,气色看起来会更好.另外芭乐、奇异果,以及一般人所认知的柑橘类水果,也富含维他命C哦!
  市面上也有贩售很多维他命C相关营养品,若是没有时间吃水果的人,也可以用补充这些相关产品,但是实际的功效或商品建议还是询问专业的营养师或药剂师!