植脂末是可溶性固形物吗

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/12 00:01:48

植脂末是可溶性固形物吗

是的.植脂末其实就是把植物油加氢反应使其液态变为固态而得到的产物,故称植脂末.是咖啡伴侣的主要成分.在加氢过程中,会不可避免的反应产生反式脂肪酸,因此,不宜过多食用.

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