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rt,是呢种很软的、白白的.不要需要奶油的,不要有水果或者果酱的,可以是纯牛奶雪糕,也可以是红豆牛奶雪糕.

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 00:38:23
rt,是呢种很软的、白白的.不要需要奶油的,不要有水果或者果酱的,可以是纯牛奶雪糕,也可以是红豆牛奶雪糕.
伊利营养舒化奶1盒(250毫升),鸡蛋1只(只取蛋黄),糖20克,玉米淀粉12克,盐一丁丁点,香草香精2滴(也可不用).将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合.将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀.将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合.
  用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好.继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感.然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀.将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长.