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为探究食物保鲜方法,某学生用煮沸灭菌丙冷却的肉汤设计了如图的对照实验,根据图示判断他欲探究的问题是(  )

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/29 04:15:23
为探究食物保鲜方法,某学生用煮沸灭菌丙冷却的肉汤设计了如图的对照实验,根据图示判断他欲探究的问题是(  )

A.氧气对肉汤保鲜的影响
B.棉花塞对肉汤保鲜的影响
C.影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气
D.澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响
由上图可知,将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸灭菌并冷却,一个瓶的瓶口是竖直向上的,因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入瓶内的肉汤中,使肉汤变质腐败.而另一瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈的,空气中的微生物就会被S型的曲颈阻挡住,微生物就不能进入瓶内的肉汤中,肉汤保持新鲜.由此证明细菌不是凭空产生的,而是来自于空气中已经存在的细菌.此实验成功的关键是设计了曲颈瓶,与直颈瓶做对照.因此,根据图示判断他们欲探究的问题是影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气.故C符合题意.
故选:C.
为探究食物保鲜方法,某学生用煮沸灭菌丙冷却的肉汤设计了如图的对照实验,根据图示判断他欲探究的问题是(  ) (2011•黔东南州)某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如图,请据此回答: 七年级上科学探究题某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如右图,请据此回答:(1)在 食品保鲜的原理.背景资料:肉汤保鲜的方法很多,其中间歇灭菌法较实用且又不需要特殊设备.间歇灭菌法是将肉汤多次煮沸灭菌,每 设计探究实验时,对照组的实验(  ) (1)如图为某学生设计的探究可燃物燃烧条件的实验,请回答: 李斌同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验(见下图) 李斌将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若 探究酵母菌的细胞呼吸类型其对照实验设计方法是? 某实验探究小组为了探究物体的加速度与受合外力之间的关系,设计了如图 (2014•江苏二模)学校开展研究性学习,某同学为了探究杆子转动时的动能表达式,设计了如图示的实验:质量为m的均匀长直杆 某物理兴趣小组同学设计了如图4甲所示的电路图进行实验探究,电源泉为可调电压直流学生电源泉,电压表量程 细胞呼吸 某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计的如图实验装置.实验中