请问有什么原料可以给食品上色啊?除了那种食品添加剂等不健康的原料
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 04:48:01
请问有什么原料可以给食品上色啊?除了那种食品添加剂等不健康的原料
我要调一种小吃的酱料,颜色是白的,不好看,不知道加些什么原料可以让他变成黄色偏红点,但是又不能太大的改变口味
我要调一种小吃的酱料,颜色是白的,不好看,不知道加些什么原料可以让他变成黄色偏红点,但是又不能太大的改变口味
亲,食品添加剂是国家允许添加的东西,不是所有的食品添加剂都是不健康的东西,只要使用量在《食品安全国家标准 食品添加剂卫生使用标准》GB2760-2011的规定范围之内就好.如果想给食品上色,还是建议你使用食品添加剂——着色剂,比如柠檬黄、日落红、诱惑红等等,即可以改变食品的颜色,又是国家允许使用的东西!俗话说,色香味俱全!只有你的食品色先吸引住消费者,才会销售的好!第一印象!现在没有任何一种食品不添加食品添加剂的,就是平时食用的馒头,还是添加的酵母哪!没事的,放心使用就好!
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