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夏天吃鸭肉好吗?夏天鸭肉怎样煲汤?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 01:41:37
夏天吃鸭肉好吗?夏天鸭肉怎样煲汤?
夏季滋补与冬季不同,应多吃一些平淡或凉性食物,不能过于油腻,否则极易伤肠胃.鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用.夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,提高滋补功效.
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