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关于电饭煲自制酸奶温度调控问题!

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 20:33:07
关于电饭煲自制酸奶温度调控问题!
我第一次用电饭煲制酸奶先把电饭煲水加热到比较烫的就拔电放置!
接近四小时后发现成型了但是不够酸!结果打算再做一次
我就过会儿又去加热一下电饭煲的温度!过会儿又加热一下!
不知道是不是温度太高!都四五个小时了还是跟牛奶状态一样!
对,温度.
酸奶里面是有益生菌的,它在一定温度是很活跃的,但要恒温,低了过高了都会造成益生菌的大量死亡.你用电饭煲一会儿高一会儿低,这些益生菌经不起折腾的度.教你个简单的方法,不过有季节限制,如果是在大热天,晚上你放在外面就可以了,第二天早上就可以吃了.·