七年级科学小论文1000速度啊啊要交了啊

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/22 17:09:51

为什么用热水洗不掉血渍
　　—、探究问题
　　下午放学回家,我在石头小路上走着,不小心被一块石头拌倒了,卷起裤角一看,膝盖磕破了,血渍染红了裤子.回到家里,妈妈把裤子放入盆里,倒入一些热水,用手搓洗,可是怎么也洗不掉,这到底是怎么回事呢?我决定通过实验来找到为什么热水洗不掉血渍的原因.
　　二、实验过程：
　　我拿来两个脸盆,将两只脸盆里分别放入相同量的冷水和热水.然后把两件沾有血渍的衣服分别放入两个脸盆里,我和妈妈一人搓洗一件衣服.实验结果我的放入热水的脸盆里,一点动静也没有,妈妈的衣服却洗干净了,是由于我的力气不够,所以洗不掉,还是因为冷水和热水的问题呢?如果因为是我的力气不够,妈妈刚才为什么也不行呢?
　　三、查找原因：
　　少年朋友们经常在户外运动,有时往往会碰伤,衣服与伤口的地方接触,就会留下血渍.如果你及时用冷水来冲洗,血渍很快地去掉了.相反,如果你用热水去洗,无论你怎么揉搓,血渍就像沾在衣服上一样,怎么也去不掉.就像我做的实验一样.到底是怎么回事呢?为了搞清这个问题,我查了许多的资料,原来血液中含有蛋白质,蛋白质有一个特性,叫做“变性”.在冷水中,蛋白质能以“胶体”的形态溶解在水里,温度升高蛋白质变热发生凝聚就变成固体了.这时,即使温度降低,它也不会再溶解.血渍中除去水和盐外,主要的成分也是蛋白质.用热水洗血渍,会使蛋白质凝固起来,变成不容于不的物质,牢牢地附着在衣服的纤维上而变得不易除去.蛋白质受热会发生变性,受到阳光照射或跟空气中的氧气接触也会发生变性.所以衣服上沾上了血渍要及时洗掉,时间久了,洗起来就很难了.

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