怎样学会炒菜?炒出来的菜要好吃
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 17:31:24
怎样学会炒菜?炒出来的菜要好吃
摆脱大家,老天.你们理论上能把楼主教会炒菜,那我就把特级厨师证给你们.
怎么学会炒菜,理论永远都是理论.说出来,你也不会操作.想学炒菜个人建议,找家里会炒菜的家人,多看看.自己没事就拿蔬菜模仿家人的炒法,问问会炒菜的家人.实在想学,就去酒店学徒几个月(那可是非常苦).
楼上说的不错,我随便问你回答的几个问题好了,如有得罪,还请谅解.
油多的菜不会难吃(当然,不要放过量的油)
我想请问,到底放多少油?如果是红烧肉那要放多少油?
咸淡适口
如果菜放多了盐,或者是烧咸鱼的话,那我又该怎么去除咸味?
火候要把握好.(烧糊的菜不好吃哦)
怎么看出火候呢?菜怎么样才算熟了.比如我烧个红烧鱼?
葱、姜、蒜 爆香.
葱先放下去,我估计菜炒输了,葱的香味早没了.
如有冒犯,实在不好意思.
怎么学会炒菜,理论永远都是理论.说出来,你也不会操作.想学炒菜个人建议,找家里会炒菜的家人,多看看.自己没事就拿蔬菜模仿家人的炒法,问问会炒菜的家人.实在想学,就去酒店学徒几个月(那可是非常苦).
楼上说的不错,我随便问你回答的几个问题好了,如有得罪,还请谅解.
油多的菜不会难吃(当然,不要放过量的油)
我想请问,到底放多少油?如果是红烧肉那要放多少油?
咸淡适口
如果菜放多了盐,或者是烧咸鱼的话,那我又该怎么去除咸味?
火候要把握好.(烧糊的菜不好吃哦)
怎么看出火候呢?菜怎么样才算熟了.比如我烧个红烧鱼?
葱、姜、蒜 爆香.
葱先放下去,我估计菜炒输了,葱的香味早没了.
如有冒犯,实在不好意思.
怎样学会炒菜?炒出来的菜要好吃
生锈的锅能炒菜吗?我家的锅生锈了,但是我爸妈还是用它来炒菜,我不知道用生锈的锅炒出来的菜能不能吃,有时候我都看到了一些铁
炒菜的锅易生锈,经常吃这样的锅炒的菜会怎么样
妈妈炒菜时喜欢把油烧得冒烟,可是据说这样炒出来的菜危害很大,
新买的铁锅掉铁抹子怎么办 炒出来的菜发苦 用铲子炒菜能把锅划出一道痕迹 可以用砂布擦吗?
都说用铁锅炒菜可以补铁,但长期吃铁锅炒的菜会不会补铁过量呢?铁过量有啥害处?
关于炒菜的英语短文是炒青菜
锅不放油怎么炒菜,炒什么菜好吃吗?
为什么炒菜,一定要油很热了,在放菜下去炒?
炒菜时只有放了油才算是“炒”菜?
炒小白菜怎样才好吃我就炒小白菜什么也不加,请问怎么炒好吃,每次炒的小白菜都没味道不好吃,怎样炒才好吃了?我没红辣椒1 2
板栗的炒法怎样炒板栗?