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虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收.因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/28 01:27:27
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收.因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜.
以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证?( )
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品
C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收
A
[解析]削弱题.首先是要弄清楚推理的前提和结论,然后找出一个选项,放入题干的推理后使推理不成立或者使结论的可靠性降低.人要获得足够的钙,必须用其他食物取代菠菜,原因是菠菜中的浆草酸会阻止人体对钙的吸收.但由A项,大米中含有能中和浆草酸并改变其性质的物质,所以,只要把菠菜与大米同食,就会获得钙,并不需要用其他食物取代菠菜,这就使得题干的论述不成立,因此严重的削弱了题干.
[华图名师点评]此题推理的关键是浆草酸对人体吸收钙的影响.
[常见解题误区]此题易错选成B项.虽然奶制品中的钙含量要高于菠菜,但题干的结论是说必须用其他食物取代菠菜,才会使人体吸收足够的钙.而A项就表明不需要这么做.