作业帮微量元素铁对人体有哪些作用
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/01 22:34:00
微量元素铁对人体有哪些作用
铁是人体造血合成血红蛋白最重要的元素,它是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分,也是人体必须的微量元素.铁对人体是相当重要的,那么具体有那些作用呢? 铁对人体免疫系统有影响.铁元素在人体内参与着造血,并形成血红蛋白、肌红蛋白,参与氧的携带和运输的整个过程,多种酶的活性中心也是铁.有实验证明,缺铁会让中性白细胞的杀菌能力降低,使得淋巴细胞功能受损,而这些补充铁质之后都会得到改善,特别是免疫系统.铁是血红蛋白的组成成份,参与氧的运输和存储.铁是血红蛋白的重要组成部分,铁元素血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶及触酶的合成,红细胞的功能是输送氧,每个红细胞含2.8亿个血红蛋白,每个血红蛋白分子又含四个铁离子,而这些铁离子正是一种运输体,有它们,还能真正携带和输送氧.铁还直接参与人体能量代谢.铁在人体内以很多种形式存在,生理功能也很大,如肌红蛋白可贮存氧,血红蛋白可输送氧,细胞色素可转运电子,此外,铁还结合多种酶分解氧化物,解毒抑制细菌,释放能量,而释放能量的多少又与细胞中的铁有关,铁质越多,能量代谢就越好.而且铁还影响蛋白质以及去氧核糖核酸的造血及合成、维生素代谢.可见,微量元素铁对人体的作用是很大的,但是,人体内的铁质要把握好,缺铁对身体的健康会造成危害,但是补铁过量对人体也是不好的,要保持正常含量的铁才能保证人体的健康.缺铁的话,红细胞就不能正常的生成,就会导致缺铁性贫血.但是补铁过量的话,就有可能会诱发肿瘤的发生和发展,因为铁可能是肿瘤细胞生长和复制的限制性营养素.体内铁水平高可增加某种肿瘤细胞的生存和生长,成为临床上可检测到的肿瘤.人体内的病原菌的生长和繁殖也是一种限制性营养素.而铁过多诱导的脂质过氧化反应的增强,机体氧化和抗氧化平衡就会失调,直接让DNA受损伤,从而诱发突变.小编在这里要特别介绍一下缺铁对小孩的危害.缺铁对孩子的伤害是很大的,会影响孩子的智力,缺铁会阻碍脑组织和神经组织髓鞘的快速结合,缺铁严重的小孩,后期就算有铁质的补充,也很难恢复神经递质的传导神经冲动的动力,因此缺铁对智力造成的危害是很大的.此外缺铁还会影响孩子的情绪,甚至影响孩子的社会适应能力,对于孩子和容易缺铁的女性来说,补铁很重要,建议选用体恒健牌铁之缘片,含乳酸亚铁以及阿胶,双重补铁补血.