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在检测生物组织中的糖类、蛋白质中斐林试剂和双缩脲试剂的加液顺序的原因

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/27 23:33:22
在检测生物组织中的糖类、蛋白质中斐林试剂和双缩脲试剂的加液顺序的原因
在检测生物组织中的糖类、蛋白质中为什么先将斐林试剂混合再和被测液体混合?为何双缩脲试剂要先加入双缩脲试剂A,摇匀,再加入双缩脲B啊?
菲林试剂:NaOH与CuSO4混合生成Cu(OH)2沉淀(Cu2+碱性溶液),氢氧化铜沉淀
可以使具有醛基(如葡萄糖)或酮基(如果糖)的糖氧化,Cu2+被还
原成Cu2O砖红色沉淀.【该实验需要的是氢氧化铜,故将两种试剂混
合】
双缩脲试剂:蛋白质的肽键在碱性溶液(NaOH溶液)中能与Cu2+络合成紫色络合物
【该实验中与CuSO4反应的是蛋白质的碱性溶液】