三聚磷酸钠,卡拉胶,磷酸氢二钠,单、双硬脂酸甘油酯,蔗糖脂肪酸酯是什么,有营养成分吗

三聚磷酸钠,卡拉胶,磷酸氢二钠,单、双硬脂酸甘油酯,蔗糖脂肪酸酯是什么,有营养成分吗
对人体有害处还是有好处?

1.三聚磷酸钠的应用不多.
食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,个人护理,清洗用品添加剂.
对脂肪有强烈的乳化作用
2.卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体.
在食品工业中通常将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等.
卡拉胶应用很广.比如冰淇淋、果冻、软糖等等等等……
3.不详（你在什么食品上看见的?） 好像只应用在工业和制药上面
4.单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂,HLB值2.5-3.0.
　白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味.
　易溶于油脂、酒精等有机溶剂.
　能分散于热水中,形成均匀的乳浊液.
　　《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）中批准为食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用；并可在原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂）,稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料类等产品中使用.
5.蔗糖脂肪酸酯：乳化剂,亦可作保鲜剂.高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化剂.同时因对眼睛、皮肤等无刺激,也广泛用于医药和化妆品的生产.生物降解性强,因此残留物无污染.
再问： 那乳酸，D-异抗坏血酸钠，呈味核苷酸二钠，乳酸链球菌素，双乙酸钠，山梨酸钾，脱氢醋酸钠呢？又是什么？对人体又有什么伤害？，，我上面提到的那些成分对身体有什么害处？
再答： 先回答你最先问的危 害 和营 养 危 害 提 不上，少吃没问 题 天然提 取的危 害 极 小，人工合成的 基 本上多少都有一些回复 除了营养强化添加剂其他的添加剂可以说任何营养都没有，所以不要用添 加剂补充营养 我真服了你 对生活如此之细心，记录相当全面啊( ⊙o⊙ )哇 ！ 1. 1) 乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用； 啤酒 2) 调味料方面，乳酸独特的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和； 　　3) 由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂； 　　4) 在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ，防止杂菌生长，增强酸味和清爽口感；5.缓冲型乳酸可应用于硬糖，水果糖及其它糖果产品中，酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉，作为粉状的酸味剂； 　　5) 天然乳酸是乳制品中的天然固有成分，它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用，已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中，成为倍受青睐的乳制品酸味剂； 没什么危害 2. D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任 何毒 副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。 3. 呈味核苷酸二钠是鲜味剂广泛用于液体调料，特鲜酱油，粉末调料，肉类加工，鱼类加工，饮食业等行业。（危 害不清楚） 4. 乳酸链球菌素（Nisin）能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌，就是作为防腐剂，是完全 无 毒的 5. 双乙酸钠主要是用作调味剂防腐剂用。无毒。 6. 山梨酸钾是高效安全的防腐保鲜剂。 7. 脱氢醋酸钠：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。低 毒 。
再答： 先回答你最先问的危害和营养 危害提不上，少吃没问题回复 天然提取的危害极小，人工合成的基本上多少都有一些回复 除了营养强化添加剂其他的添加剂可以说任何营养都没有，所以不要用添加剂补充营养 我真服了,你对生活如此之细心,太人才了，记录相当全面啊( ⊙o⊙ )哇！ 1. 1) 乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用； 啤酒 2) 调味料方面，乳酸独特的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和； 　　3) 由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂； 　　4) 在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ，防止杂菌生长，增强酸味和清爽口感；5.缓冲型乳酸可应用于硬糖，水果糖及其它糖果产品中，酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉，作为粉状的酸味剂； 　　5) 天然乳酸是乳制品中的天然固有成分，它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用，已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中，成为倍受青睐的乳制品酸味剂； 没什么危害 2. D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。 3. 呈味核苷酸二钠是鲜味剂广泛用于液体调料，特鲜酱油，粉末调料，肉类加工，鱼类加工，饮食业等行业。（危害不清楚） 4. 乳酸链球菌素（Nisin）能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌，就是作为防腐剂，是完全无毒的 5. 双乙酸钠主要是用作调味剂防腐剂用。无毒。 6. 山梨酸钾是高效安全的防腐保鲜剂。 7. 脱氢醋酸钠：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。低毒 。