作业帮 > 化学 > 作业

有一蛋白质溶于纯水中(PH=7)合成物溶液PH为6.0.问此蛋白的等电点大于6还是小于6,并予以解释.

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/18 02:50:39
有一蛋白质溶于纯水中(PH=7)合成物溶液PH为6.0.问此蛋白的等电点大于6还是小于6,并予以解释.
当外界溶液的pH大于两性离子的pl值,两性离子释放质子带负电.
当外界溶液的pH小于两性离子的pl值,两性离子质子化带正电.
因为溶液ph