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某种蛋白质分子的等电点为1.2.5,在pH为4的溶液中,该蛋白质

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/29 02:16:02
某种蛋白质分子的等电点为1.2.5,在pH为4的溶液中,该蛋白质
A. 充分质子化
B. 释放质子
C. 溶解度下降
D. 渗透压下降
选B.因为蛋白质分子在PH高于其等电点的溶液中-COOH会部分解离释放质子从而带负电.生动点说就是溶液对于蛋白质来说H离子太少,OH离子太多,不够结合的,蛋白质看着不顺眼要分给它点~