地沟油检验方法

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/29 12:26:35

地沟油检验方法

加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油
因为地沟油的主要成分是油脂,在氢氧化钠溶液可水解而不分层,矿物油的主要成分是
烃的混合物,不溶于水,氢氧化钠溶液,他们都能燃烧,密度比水小、没有固定的沸点

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