栗子凤翅怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 07:47:53

栗子凤翅怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

主料：鸡翅 500克
辅料：栗子（鲜） 150克
调料：大葱 2克姜 2克料酒 10克酱油 10克盐 3克植物油 30克八角 3克白砂糖 15克各适量
栗子凤翅的做法：
1.将鸡翅去毛,洗净,过热油冲炸片刻备用；
2.将栗子煮熟去皮,一劈两半备用；
3.炒勺烧热打底油,放葱块,姜块,大料,烹料酒,添汤,放入炸好的鸡翅,加酱油,糖,大火烧开,再用小火烧20分钟；
4.待鸡翅熟透,用盐找好口味,把栗子放到烧好的鸡翅里即成.

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