干燥剂可以防止食物氧化变质吗...

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/16 04:10:34

干燥剂可以防止食物氧化变质吗...
现在,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等高脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常常放入生石灰.
请问上述说法对吗..
还有干燥剂可以防止食物氧化变质吗..
还有上述说法对吗...

细菌、真菌在适当的温度(0~40℃,尤其是20℃以上)、适当的湿度(10~15%)下,在食物中能以惊人的速度繁殖,使食物变质、腐败.食品包装中放入干燥剂就是为了减低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败.主要的食品干燥剂是氧化钙干燥剂和硅胶干燥剂.
所以干燥剂和食物的氧化变质没有关系,只能抑制细菌繁殖引起的食物变质.

硝酸铵作用科学上的一道题硝酸铵可以防止食物变质吗? 在水果上喷水玻璃可以防止水果变质吗食品接触空气易发生缓慢氧化而变质,温度也越高,变质的速度越快.下列措施可以防止或延缓变质的是_______ 1,为了延长食品的保质期,防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是（）常用作食物的干燥剂的是…,为了证明是否变质,可以向其中加入少量的…来检验,反应方程式为… 为什么食物腐败变质属于缓慢氧化?不只是细菌或真菌在作用吗? 防止二价铁氧化成三价铁可以用煮沸吗铝阳极氧化处理后可以防止冰醋酸腐蚀吗? 食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．一次，小明在食品保鲜可以防止食品变质、保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有低温、添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．生石灰干燥剂长期在空气中会完全变质吗? 食物变质会产生气体吗