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观察洋葱表皮细胞为什么用碘染色不用食用色素

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/29 05:56:00
观察洋葱表皮细胞为什么用碘染色不用食用色素
用碘—碘化钾溶液对活的洋葱鳞叶内表皮细胞装片进行染色,使细胞核、液泡和细胞质更为清楚.而且碘液在实验室里比较常见,色素实验室里没有.另外,碘液是碱性的可以染,食用色素比如胭脂虫提取的红色色素,称为胭脂红酸,它是酸性的不能染洋葱的表皮细胞,其他的色素我就不太清楚了.