食品中钙含量测定问题,为什么要消化?加入混合酸与氧化镧的目的是什么?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 10:15:05

食品中钙含量测定问题,为什么要消化?加入混合酸与氧化镧的目的是什么?
精确称取均匀果品样品2.0 4.0g,饮料等液体样品5.0 10.0g于250mL高型烧杯,加混合酸消化液20mL～30mL,上盖表面皿.置于电热板或电沙浴上加热消化.如未消化好而酸液过少时,再补加几毫升混合酸消化液,继续加热消化,直至无色透明为止.加几毫升去离子水,加热以除去多余的硝酸.待烧杯中的液体接近2mL～3mL时,取下冷却.用去离子水洗并转移于10mL刻度试管中,加去离子水定容至刻度（测钙时用20g/L氧化镧溶液稀释定容）.
试样为什么要消化？加入混合酸与氧化镧的目的是什么？

镧作释放剂,以消除磷酸干扰.

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