作业帮 > 化学 > 作业

用高效液相色谱法测果酒中有机酸含量时,酒石酸,苹果酸,柠檬酸,草酸,乳酸,乙酸,丁二酸的出峰次序?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/28 12:14:33
用高效液相色谱法测果酒中有机酸含量时,酒石酸,苹果酸,柠檬酸,草酸,乳酸,乙酸,丁二酸的出峰次序?
在高效液相色谱法中流动相和固定相都是液体,流动相与固定相之间应互不相溶(极性不同,避免固定液流失),有一个明显的分界面.当试样进入色谱柱,溶质在两相间进行分配.LLPC与GPC有相似之处,即分离的顺序取决于K,K大的组分保留值大.