作业帮 > 综合 > 作业

家里买了玉米粉,问下玉米粥怎么做比较好,另外玉米粉有营养吗

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 23:39:12
家里买了玉米粉,问下玉米粥怎么做比较好,另外玉米粉有营养吗
玉米粉是不是相对其他玉米产品营养流失很多了?,用玉米粉烧粥价值高吗
玉米粉是玉米粒打磨后的粉状物,营养流失不会很多,玉米粥的价值不低的偶!
玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的.每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克,为精米白面的3 6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质.玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用.玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍.每百克玉米的含钙量高达22毫克,在谷物中是少见的.
玉米对心血管疾病也有食疗作用的,印第安人长期食用玉米,得心血管疾病的很少的……、
玉米我们吃的就是玉米粉熬成糊糊,当然浓度依据个人自定,除了粥还可以做成窝窝头,饼等等