金属材料(元素化合物)

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/21 23:16:39

炒菜用的铲子是用铁制的，为什么一般要装上木柄

解题思路：铁具有良好的导热性，而木材导热性很差。
解题过程：
因为铁等金属都具有良好的导热性，因此，若炒菜用的铲子用铁制而不装上木柄的话，在使用中随热量的传递很容易烫伤手，而木材的导热性极差，故一般装上木柄可以起到隔热的作用。
最终答案：略

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