面对娘蒸的大馒头,我为什么哇一声哭了-搜答案-拍题作业网

1、回家的路上,我企图吃了自己的一个馒头,然后我故伎重演,妈妈妹妹的馒头都吃掉了.2、因为我没有遵守我的诺言,感到不好意思.我说话不算数,不守信用,感到内疚.3,因为我懂得了谦让之心,容得了母亲的良苦

是发酵粉造成的.

1.说说文章第一句话的作用.2.面对学校发的三个馒头“我”最先的想法和最后的结果怎样?3.妈妈不仅骗二丫娘我带回了馒头,还多说了两个,其用意是什么?4.为什么,我哇地一声哭了?5.为什么说我的童年在那

《童年的馒头》如今的幸福时光使我欣慰,不过有时心底会泛起一缕儿时的苦涩.那时侯,妈妈拉扯着我和妹妹,家里穷得叮当响.我在五里外的村小学上学,六岁的妹妹在家烧锅做饭,背着那个比她还高半截的竹篓打猪草,妈

人类将步入信息时代,网络越来越强烈地介入我们的生活,越来越贴近我们小学生.小学生上网到底是利大还势必大呢?我方坚信：小学生上网利大于弊.我将从3个方面来阐述我方观点：1．必要性.这是一个知识经济的时代

是面粉和酵母比例不对,或是没醒发就蒸了

馒头硬那就是没发开、时间不够.起皮是因为加碱揉搓不够.一定要揉的面团光生生的才不会起皮.注意发面用手一抠有蜂窝状才算好,如果闻着不太酸就少加碱,这是个经验值.久了就能把握了.再问：因为现在的面粉厂商不

馒头有气泡?那是你在揉面团时以及二次发酵后,都没有使力地揉面.以致於你的面团里有空气.新的空气进不来旧的空气又走不掉.蒸起来的馒头当然会有气室{或气孔}.

把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了.注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死.然后用这个酵母水和面.通常比例是——1杯水：三杯面.和面时注意别使劲,用筷子搅几下

烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可.2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后

其实主要是作者感受到了母亲对自己的爱和关心,母亲没责备自己,还维护了作者幼小的自尊心.从苦日子的时候过来的人都知道,那会穷的哪里吃得上白面馒头,能有麦粑吃就不错了...千言万语也表达不了自己对母亲的爱

1.我把馒头吃完了2.我过意不去4.伟大啊；无奈5.尊敬；愧疚

母爱的感动,自己不懂事的内疚

100,汰简单了拉

这样既能确保水保持沸腾,又能减少水变成蒸汽.蒸汽变成的水会把发得很好的馒头的皮打的很皱,不仅影响口感还影响美观.

你在揉完面团之后,在案板上醒上十分钟,再上笼蒸,馒头熟了就不会再起泡泡了.

您好如果您在和面的时候在面粉里放入了发酵粉的话等面发酵了再揉面蒸制馒头放入锅中蒸25分钟左右无论是开水锅还是冷水锅都不会是死面的您是这样做的么如果不是再试一次看O(∩_∩)O~再问：之前是放的酵母的呀

我已经找到原文了,下面来做一下.Q：娘似乎预料到“我”会将馒头吃掉,就蒸了五个馒头,并且还对二丫娘说了谎,她为什么要这样做、这样说?A：娘了解我,知道我因为生活困难而渴望能吃到馒头,蒸了五个馒头并对二

这个问题也挺复杂,有多种原因.虽然你没分,但还是跟你分析一下吧.第一,泡打粉是否放的太多以至于做的过程面团已经发起来?第二,是否卷的时候没有卷好?以至于空气遗留在面团里面,这让面团发到一倍的时候就会出

很简单,因为蒸馒头需要发酵,发酵了面是酸的,放碱是中和酸性!