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唾液对蛋白质有初步消化作用.______.

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/28 14:23:27
唾液对蛋白质有初步消化作用.______.
唾液中只含有唾液淀粉酶,能够对淀粉进行初步消化,将淀粉分解为麦芽糖;胃液中只含有胃蛋白酶,能够初步分解蛋白质;肠液和胰液中含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶,能够将淀粉、蛋白质和脂肪彻底分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸;因此唾液对蛋白质没有消化作用.
故答案为:×