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用咖啡机蒸汽打奶泡,怎么样子才能做整个拉花杯全部是奶泡呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/01 17:50:44
用咖啡机蒸汽打奶泡,怎么样子才能做整个拉花杯全部是奶泡呢?
我的咖啡机是灿坤的1819a 19帕的哪个,用随机送的哪个拉花杯打奶泡,总是上层是奶泡 下面还多多少少有点液体的牛奶.做卡布基诺的时候,往下倒总是液体牛奶先流出来.奶泡最后才会出来,请问怎么样才能整杯子全是奶泡,或者卡布基诺就是上面哪个样子的.
ps.我是随着孳孳声音慢慢往下面压蒸汽嘴 让他一直在奶平面以下的,可以怎么样也不能整杯全部都是奶泡,最多80%的奶泡,但是做卡布基诺的时候最先流出来的却是奶水,
(做卡布基诺的时候,往下倒总是液体牛奶先流出来.奶泡最后才会出来)这是因为奶泡分离了,画圈摇晃杯子使牛奶和奶泡充分融合就可以了.一般2分之一杯牛奶打发到80%的奶泡也就可以了.