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某蛋白有两条肽链,请设计一个实验,用来判断两条肽链之间是以共价键相连还是非共价键相连?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/14 23:49:45
某蛋白有两条肽链,请设计一个实验,用来判断两条肽链之间是以共价键相连还是非共价键相连?
这很好办.加入蛋白质变性剂,比如SDS,然后再用聚丙烯酰胺凝胶跑电泳即可.
如果加入变性剂后,电泳条带是2个,就说明两条肽链之间非共价键连接；
如果电泳条带是一个,说明两条肽链是共价键连接.
实验原理：蛋白质变性剂可以破坏蛋白质之间的非共价键,却不会破坏共价键.
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