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有机化学(选择题)β-酮酸与浓碱共热,生成两分子羧酸盐的反应是…………………………………( ) A.β-酮酸的酸式分解

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/29 08:33:42
有机化学(选择题)
β-酮酸与浓碱共热,生成两分子羧酸盐的反应是…………………………………( )
A.β-酮酸的酸式分解 B.β-酮酸的酮式分解 C.β-酮酸的碱性水解
D.β-酮酸的酸性水解
2.无旋光性的氨基酸是…………………………………………………………………( )
A.酪氨酸 B.苏氨酸 C.组氨酸 D.甘氨酸
3.人体必需的脂肪酸是…………………………………………………………………( )
A.软脂酸 B.硬脂酸 C.油酸 D.亚麻酸
4.能衡量油脂不饱和程度的是…………………………………………………………( )
A.皂化值 B.碘值 C.酸值 D.氧化值
5.组成蛋白质的旋光性氨基酸的构型均是……………………………………………( )
A.D-构型 B.R-构型 C.S-构型 D.L-构型
6.直链淀粉分子中的苷键是……………………………………………………………( )
A.β-1,4-苷键 B.β-1,6-苷键 C.α-1,4-苷键 D.α-1,6-苷键
7.NaHCO3可用于区别…………………………………………………………………( )
A.乙酸与苯甲酸 B.β-丁酮酸与乙酸 C.石炭酸与水杨酸
D.甘氨酸与亮氨酸
8.蛋黄中含量最高的磷脂是………………………………………………………… ( )
A.鞘磷脂 B.磷脂酸 C.脑磷脂 D.卵磷脂
9.呈弱酸性的化合物是………………………………………………………………( )
A.吡咯 B.咖啡因 C.喹啉 D.偶氮苯
A D C B D C C D 最后一题我认为都呈碱性……