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(2010•深圳二模)下列有关有机物的说法正确的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/29 10:44:04
(2010•深圳二模)下列有关有机物的说法正确的是(  )

A.乙醇汽油是多种烃的混合物
B.煤是由有机物和无机物组成的,干馏可制得甲苯
C.油脂、蔗糖、蛋白质水解均可得到含羧基的化合物
D.工业制乙烯的方法是用乙醇脱水
A、乙醇汽油中含有乙醇和汽油,但乙醇不属于烃,所以不是多种烃的混合物,故A错误;
B、煤是由无机物和有机物组成的复杂混合物,煤干馏可制得甲苯,故B正确;
C、油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸中含有羧基;蔗糖水解得到葡萄糖,葡萄糖中含有醛基和羟基,不含羧基;蛋白质水解得到氨基酸,氨基酸中含有氨基、羧基,故C错误;
D、工业制乙烯的方法是石油裂解,不是乙醇脱水,故D错误;
故选:B.