糖的熔点是多少度?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/28 02:36:48

糖的熔点是多少度?

蔗糖的熔点是185℃附近,但白糖不是纯粹的蔗糖,白糖不是晶体,是一种以高分子化合物为主要成分的混合物,所以没有准确的熔点.它的熔点范围很宽：150-190℃.甚至更低.
混合物没有固定的熔沸点.

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