作业帮怎样快速学会做菜!
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/27 21:59:25
怎样快速学会做菜!
以本人下厨十几年的经验来说（虽然我不是厨师,我也很年轻,但是我的确是从小学二年级开始做饭做菜了）,想要快速学会做菜,最简单的方法就是先从最简单的菜做起,比如说炒鸡蛋,比如说开水煮肉片,然后两三天之后,你再接触一下蔬菜,注意,要严重注意的第一个地方就在于放盐和放水,这个也是最重要的,所以,想快速学会做菜,无非三个步骤,一,学会掌控放盐,二,学会放水（有的东西,多了就成汤,有的东西,少了变干炒,这个特别重要）三,学会掌控火候.只要你这三样学会了,基本是会做菜了,然后嘛,经过一段时间,我相信,下调料什么的,你绝对就自然学会的.友情提示,在你学做菜的过程中,第一二次做菜的时候,如果有条件,一定要让一个熟手在旁边,这样,能少很多麻烦,也不会特别打击你的信心!还有一个建议,最好是做三四种简单的菜就可以了,容易学,且快!毕竟是基本功,如果想成为高手,无他,唯手熟尔!