来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/30 17:49:18
油炸锅、油水混合油炸锅
山东省诸城市大洋食品机械厂是国内最早开发生产：油炸机、油炸流水线 低温油炸机械及油水混合（油水分离）油炸机、油炸流水线的厂家.多年来通过借鉴国外先进油炸工艺和技术,不断改进、优化,形成现有一系列大洋牌油炸设备.
油水混合的特点：油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,水在下面接受下沉的废渣,可及时清除,不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化,造成浪费.该设备分燃煤型、电加热型,油温、水温自动控制.节油50%,节电、节煤40%,不锈钢制造,安全卫生.
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