来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/30 12:12:32
请问什么是必需脂肪酸.
必需脂肪酸：
过去把在人体中一些不能合成的脂肪酸如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸称为必需脂肪酸.但目前认为,比较肯定的必需脂肪酸只是亚油酸.人体能够将亚油酸转化成花生四烯酸,所以花生四烯酸只能称为部分必需脂肪酸.人体如果缺乏必需脂肪酸就会影响机体代谢,表现为上皮细胞功能异常、湿疹样皮炎、皮肤角化不全、创伤愈合不良、对疾病抵抗力减弱、心肌收缩力降低、血小板聚集能力加强、生长停滞等.
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