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如何煮速冻饺子?皮子总是煮不好

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 00:28:07
如何煮速冻饺子?
皮子总是煮不好
偶是东北滴~现在传授你煮饺子之秘诀!
秘诀就是一定要煮三水!
具体操作方法系:
1、冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起
2、水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步最好也要搅动
3、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了
4、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水
熄火,可以吃了!
两点注意:1、全程都要敞着锅,不要盖盖!2、如果,万一,第三水还有点没熟,那就如发炮制,再来一水,不过99%不会不熟的!
会了吧~
累死偶勒!