SC进行沙门氏菌选择性增菌后,为什么会变红

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/08 22:24:16

SC进行沙门氏菌选择性增菌后,为什么会变红
如题,用SC(亚硒酸盐胱氨酸增菌液)增菌后,如果沙门氏菌属生长,为什么会使增菌液变红?
SC配方（每升）：
蛋白胨5g
乳糖 4g
亚硒酸氢钠 4g
磷酸氢二钠（含12个结晶水） 10g
L-胱氨酸 0.01g

沙门氏菌的生长可还原培养基中的亚硒酸,生成红色的单质硒,从而使培养基产生红色.
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