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白米醋是小米醋吗?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 06:55:14
白米醋是小米醋吗?
不是同一种
小米醋:用米制造的醋,含少量醋酸,一般做酸味菜肴时加入,调色、调味.
使用白米制成;但有机酸及矿物质等成份不多
白米醋:就是白醋的俗称,是一种像水一样的配制食醋.一般由酿造食醋、水、食用醋酸配制而成.
超市有卖的.不过建议到大超市购买,质量比较有保证.
有资料显示其有美容功效