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有哪些物质可以发生水解反应呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/14 15:45:10
有哪些物质可以发生水解反应呢?
水解概念很广的.
有机:
1.卤化物的水  R—X+NaOH─→R—OH+NaX
2.CH3COOC2H5+H2O-浓硫酸->CH3COOH+C2H5OH
3.(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O→nC6H12O6
无机:
1、盐类水盐电离出来的阳离子与水电离出来的阴离子即OH-结合,同时盐的阴离子与水电离出的氢离子结合的过程.一般要求盐中至少含有一种弱离子,如CH3COONa,NH4Cl,Mg3N2,CaC2等.
再问: 高中所学的物质可水解反应的除了 蛋白质,酯类,多糖,二糖外,还有什么吗?
再答: 卤代烃会水解。 羧酸、醇和酚的钠盐水解生成相应的羧酸、醇、酚和NaOH(这些和无机盐类水解原理一样)。
再问: 谢谢啊 呵呵